El melocotón es una buena fuente de vitaminas y fibra dietética. Por el alto porcentaje de agua que contiene y su bajo aporte de azúcares está indicado en dietas de adelgazamiento y de control de la glucosa y aporta tan solo aporta 39 calorías por cada 100 gramos de peso.
El escaso valor calórico del melocotón viene dado por su elevado contenido en agua y prácticamente nulo en grasas. La baja cantidad de azúcares que aporta el melocotón hace que su consumo sea adecuado tanto en dietas de control de peso como en las de personas diabéticas.
